Tour alla scoperta dei segreti del Mercato Centrale tra i più storici d’Europa

Venerdì 22 agosto a 131 anni dalla sua costruzione vi accompagneremo nei segreti e nella storia di uno dei più grandi mercati storici coperti d’Europa in ambienti usualmente chiusi al pubblico.
Un progetto enorme e riccamente decorato che alla fine dell’ottocento lo fece definire come una sorta di Louvre dell’enogastronomia. Nel mercato vi porteremo alla scoperta di luoghi segreti come i sotterranei con accesso diretto sul Fosso reale, la storica ghiacciaia sotterranea e avremo la possibilità di salire al primo piano interno del Mercato per avere un’inedita vista dall’alto del Salone delle Vettovaglie.