Hop Summer Fest, torna il Festival della birra artigianale

L’evento si svolgerà all’interno e nella zona esterna del Bad Elf Pub, lungo i canali medicei con vista sulla Fortezza Vecchia e sul tramonto.

Saranno presenti 8 birrifici artigianali italiani e 2 ospiti britannici: ognuno avrà il proprio stand, dove sarà possibile parlare direttamente con i produttori e farsi guidare all’assaggio fra le tante proposte. La cucina del Bad Elf Pub sarà a disposizione dei presenti con un menù studiato per l’occasione: stuzzichini e piatti internazionali saranno serviti al tavolo, e i presenti potranno spaziare tra specialità britanniche, pietanze tedesche e Tex-Mex. Tutte e tre le sere, inoltre, saranno presenti ospiti del mondo della birra e del food, con incontri e laboratori.

Anche quest’anno l’Hop Summer Fest utilizzerà degli speciali bicchieri realizzati in materiale ecosostenibile riutilizzabile, con una struttura simile al vetro.

Orario: venerdì e sabato apertura alle 18:00, domenica orario continuato dalle 12:00 alle 24:00.

Birrifici presenti:

Comedia – Rignano sull’Arno (FI)

Birrificio Agricolo Fatucchio – Chiusi della Verna (AR)

Birrificio Agricolo Luppolo di Mare – Rosignano (LI)

Birrificio Mostodolce – Vaiano (PO)

L’Olmaia – Montepulciano (SI)

Birra Salento – Leverano (LE)

Radical Brewery – Porcari (LU)

Sagrin – Calamandrana (AT)

Siren Craft Brew – Finchampstead (UK)

Sideria Thistly Cross – East Lothian (Scozia)

Incontri e laboratori:

– Meet the Cidermaker (Venerdì 17 Maggio)
– Torneo di freccette alcolico (Sabato 18 Maggio ore 21:00)
– Birra e cibo si incontrano con Stefano Santomauro e Virgy’s kitchen (Sabato 18 Maggio ore 19:00)

– Torneo di freccette alcolico (Domenica 19 Maggio ore 15:00)

– Birra, una storia al femminile con Francesca Pertici, mastro birraio del birrificio Degged di Livorno e Renato Nesi, giornalista, consulente, docente, degustatore di birra + degustazione e finger food a cura di Virgy’s kitchen (Domenica 19 Maggio ore 19:00)